Nesse receituário voce encontrará 10 tipos de bolos, desde os mais simples até um pouco mais elaborados. todas as receitas testadas e aprovadas pelo Chef Diego Lozano. 

Receitas para ganhar dinheiro ou, simplesmente, comer em casa!

 

Essa apostila contém: 

- Bolo Breton

- Bolo Nantais

- Bolo de maracujá ( glúten free )

- Bolo de chocolate amargo

- Pan d'epice

- Bolo de castanha do pará

- Bolo Fondant

- Bolo de maça e canela da vovó

- Bolo de cenoura VEGANO

- Bolo de laranja ( diet e glúten free )

 

Cada receita contém:

- Lista de utensílios

- Vida útil

- Tabela nutricional

- Precificação

- Rendimento padronizado para 1 kg

Apostila bolos por Diego Lozano

R$ 79,90Preço
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